Gaggenau GV051190, Gaggenau Serie Expressiv, Vakuumierschublade, 60 x 14 cm

SKU: GV051190

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Unit od ac

Integrierbar in 14 cm hoher Möbelnische.
Hygienische Edelstahl-Vakuumierkammer, nutzbare Höhe bis zu 80 mm.
3 Vakuumierstufen für das Vakuumieren in der Kammer, max. 99%.
3 Vakuumierstufen für das Vakuumieren ausserhalb der Kammer, max. 90%.
Automatische Anschlusserkennung für das Vakuumieren ausserhalb der Kammer.

weitere Details

Integrierbar in 14 cm hoher Möbelnische.
Hygienische Edelstahl-Vakuumierkammer, nutzbare Höhe bis zu 80 mm.
3 Vakuumierstufen für das Vakuumieren in der Kammer, max. 99%.
3 Vakuumierstufen für das Vakuumieren ausserhalb der Kammer, max. 90%.
Automatische Anschlusserkennung für das Vakuumieren ausserhalb der Kammer.
Gedämpfter Einzug.

Anwendungen

Vakuumieren für das Sous-vide-Garen.
Vakuumieren für schnelles Marinieren und Aromatisieren.
Vakuumierern für verlängerte Lagerzeit.
Vakuumieren von Vakuumierbehältern ausserhalb der Kammer.
Vakuumieren von Flüssigkeiten in Flaschen ausserhalb der Kammer.

Bedienung

Bedienung mittels Sensortasten.

Ausstattung

Nutzvolumen 7 Liter.
Beladung max. 10 kg.
Maximale Vakuumierbeutelgröße B 240 mm x L 350 mm.
3 Verschweißstufen für unterschiedliche Beutelstärken.
Verschweißbalken, antihaftbeschichtet, herausnehmbar.
Deckel aus Sicherheitsglas, öffnet nach dem Vakuumieren automatisch.
Vakuumierguterhöhung, 44 mm, einsetzbar.
Stellfläche in der Vakuumierkammer, B 210 mm x L 275 mm.
Membran zum Verhindern des Rückflusses von Flüssigkeiten beim Vakuumieren ausserhalb der Kammer.
Trocknungsprogramm für Vakuumierpumpe.

Planungshinweise

Nische ohne Rückwand vorsehen.
Einbau direkt über der Schublade ohne Zwischenboden.
Achtung: Zum Öffnen der vollintegrierten Variante ist ein Griff oder eine Griffmulde vorzusehen.
Gewicht Front bis max. 3 kg.
Seitliches Spaltmass zwischen Gerätefront und Möbelfront min. 5 mm.
Einbau unter Arbeitsplatte oder in Einzelnische möglich.
Anschlussdose muss zugänglich sein und außerhalb der Einbaunische vorgesehen werden.
Elektrischer Anschluss hinter dem Gerät möglich.
Sonderzubehör (als Ersatzteil bestellen):
ET-Nr. 00578813 Vakuumierbeutel, klein ET-Nr. 00578814 Vakuumierbeutel, groß.

Anschlussdaten

Gesamtanschlusswert 0.32 kW.
Anschlusskabel 1.50 m, steckbar.

Product type:	Dish warmer
Device width:	60cm
Controls:
Item weight:	30,00 kg
brand:	Gaggenau
Modellbezeichnung:	GV051190
Skala Energieeffizienzklasse:	A+++ bis D
Marke laut ElektroG (EAR):	Gaggenau
Geräteart laut ElektroG:	Großgeräte, die in privaten Haushalten genutzt werden können.
WEEE-Reg.-Nr. DE:	57986696

Product safety information

Manufacturer information:

BSH Hausgeräte GmbH
Carl-Wery-Straße 34
Bayern
München, Deutschland, 81739
www.bsh-group.com
https://www.bsh-group.com

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